Brasserie de Zwinhoeve Retranchement

Brasserie de Zwinhoeve

Savourez un repas bourguignon chez De Zwinhoeve même, à la Brasserie de Zwinhoeve. Après une (longue) journée à la plage, vous pourrez vous installer sur notre terrasse ensoleillée. Choisissez l'un des délicieux plats du menu complet, puis vous goûterez le meilleur de la Flandre zélandaise : préparé avec des produits régionaux et beaucoup d'amour du chef.

Oesters Zeeland 3

Plaisir culinaire en Flandre zélandaise

Flandre zélandaise est clairement sur la carte aux Pays-Bas dans le domaine culinaire. Pas étonnant avec pas moins de restaurants 5 (!) étoiles. Le grand chef Sergio Herman en a établi deux à Cadzand-Bad : Air Republic et Pure C.

Restaurant De Kromme Watergang - Slijkplaat
Restaurant Pure C - Cadzand-Bad
Restaurant Air Republic - Cadzand-Bad
Restaurant Spetters - Breskens
Restaurant 't Vlasbloemeken - Koewacht
Les chefs zélandais travaillent souvent avec des produits locaux. Comme on pouvait s'y attendre, les poissons et les crustacés sont populaires dans la région et se retrouvent souvent au menu. Vous ne le goûterez pas plus frais – et plus savoureux !

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Produits locaux

Pas besoin d'aller au restaurant ? Bien sûr, vous pouvez également vous lancer vous-même. Dans la région, vous trouverez de nombreux agriculteurs où vous pourrez acheter des produits frais - directement auprès du producteur lui-même. Remplissez un panier de pique-nique rempli de fromage frais, de confiture, de fruits, de légumes et bien plus encore. Promenez-vous et profitez de tous les plaisirs que la région a à offrir pendant un moment de repos.